Отзыв о ресторане Порто Мальтезе, Москва "Плохо"

Сегодня посетили недавно открывшийся ресторан порто мальтезе в авиапарке. К сожалению, с первой же попытки ресторан удивил неприятным образом: в элементарном салате цезарь с гребешками был обнаружен волос неизвестного происхождения. Официант подтвердил, что волос не входит в рецептуру блюда. Подошедший менеджер/администратор (он не представился) стал утверждать, что у него все в порядке, хотя в тот же самый момент все повара на открытой кухне готовили без соблюдения санитарных правил со свободными волосами, не убранными под шапочки. Кроме того, этот Руководитель начал угрожать мне лично, что мою фотографию он отправит по всем ресторанам, так как мои попытки защитить своё право не питаться чужими волосами он считает скандальными. Тем самым он напрямую выразил намерение нарушить закон о защите персональных данных. В целом возмутило то, что Руководитель открыто наплевал на грубое нарушение санитарных правил и своего клиента. В ответ на моё требование принести книгу отзывов и предложений для фиксации данного факта принесли свежеоформленную книгу с нарушениями, без подписей