Апанека (исп. Apaneca) — муниципалитет в департаменте Ауачапан на западе Сальвадора. Статус малого города с 1890 года; города — с 2002 года. Мэр — Осмине Гусман. Территория — 45,13 км². Население — 8 383 чел. (2014). Святой покровитель — святой Андрей Первозванный, чей праздник отмечается 30 ноября. Город расположен на вулканическом хребте Апанека-Льяматепека, между высотами Апанека или Чичикастепеке, Ла-Койотера, Лос-Альпес, Лас-Нинфас, Лагуна-Верде, Оро-и-Тезисаль или Эль-Серрито. Средняя высота в городе составляет 1470 м. Название Апанека происходит от науатльского слова «апанехекат», то есть «подобный ветру» или «там, где много бурь». Впервые Апанека упоминается в 1550 году. В то время здесь проживали 500 человек. В 1576 году, по свидетельству Диего Гарсия де Паласио, в Апанеке был холодный климат, что не мешало колонизаторам выращивать пшеницу и фрукты. В 1577 году деревня перешла во владение монахов-францисканцев из Сонсонате.
Подробнее