Березник — упразднённая деревня в Демянском муниципальном районе Новгородской области, входила в состав Жирковского сельского поселения. Исключена из учётных данных в 2024 году. Деревня расположена близ истока реки Красота (приток Меглинки), на Валдайской возвышенности, на юго-востоке сельского поселения, к юго-востоку от административного центра сельского поселения — деревни Жирково. В списке населённых мест Демянского уезда Новгородской губернии за 1909 год деревня Березник, что указана на земле Головковского сельского общества, была на территории Ильиногорской волости; число жителей — 118, дворов — 18. Во время неудавшейся всесоюзной реформы по делению на сельские и промышленные районы и парторганизации, в соответствии с решениями ноябрьского (1962 года) пленума ЦК КПСС «о перестройке партийного руководства народным хозяйством» с 10 декабря 1962 года был образован крупный Демянский сельский район, а административный Демянский район 1 февраля 1963 года был упразднён. Тарасовский сельсовет тогда вошёл в состав Демянского сельского района. Пленум ЦК КПСС, состоявшийся 16 ноября 1964 года восстановил прежний принцип партийного руководства народным хозяйством, после чего Указом Верховного Совета РСФСР от 12 января 1965 года сельские районы были преобразованы вновь в административные районы и решением Новгородского облисполкома № 6 от 14 января 1965 года Тарасовский сельсовет и деревня в Демянском районе. После прекращения деятельности Тарасовского сельского Совета в начале 1990-х.