Каяльский — посёлок в Азовском районе Ростовской области. Входит в состав Задонского сельского поселения. Расположен в 40 км (по дорогам) южнее районного центра — города Азова, на левобережье реки Эльбузд. В 1932 году в Азовском районе был организован Госплемзавод «Каяльский». Ему было суждено обрести славу по всему Советскому Союзу ещё в довоенные годы, после войны «Каяльский» также был в числе передовых. Основной задачей госплемзавода было выведение новых пород свиней. За высокие производственные показатели 96 его тружеников были удостоены правительственных наград. Руководящие должности занимали научные сотрудники, по тем временам на редкость образованные, владеющие несколькими иностранными языками. Однако, несмотря на успехи в научном подходе к разведению свиней крупной белой и беркширской породы, без простых тружеников госплемзавод никогда не стал бы знаменитым.
Подробнее