Пластюки (укр. Пластюки) — село,Рыбальский сельский совет,Ахтырский район,Сумская область,Украина. Код КОАТУУ — 5920387508. Население по переписи 2001 года составляет 27 человек . Село Пластюки находится на левом берегу реки Грунь,выше по течению на расстоянии в 1 км расположено село Гнилица,ниже по течению на расстоянии в 2,5 км расположено село Грунь.На расстоянии в 1 км расположено село Беданы. История поселения (хутора) начинается с 17 века, на что указывают предметы местной утвари, найденных в крестьянских подворьях. В 1936 году исследования археологов Харьковского краеведческого музея показали, что на берегах тогда полноводной реки Грунь найден инвентарь жителей 16-го века. Богатый хутор Пластюки уцелел после голода 30-х годов прошлого века, дважды горел во время Второй мировой войны. Немногие спасшиеся жители хутора отправляли детей после войны учиться в ближайшие районные и областные центры. Село Грунь, исторический прародитель хутора, является вотчиной Остапа Вишни, писателя Украины, его именем названа библиотека, которую сейчас посещают около 400 жителей села. Фамильная история малого хутора - свидетельство большой преемственности нашего поколения.