Улья́новка (до 1945 года Султа́н-Сара́й; укр. Ульяновка, крымскотат. Sultan Saray, Султан Сарай) — село в Белогорском районе Республики Крым, входит в состав Чернопольского сельского поселения (согласно административно-территориальному делению Украины — Чернопольского сельского совета Автономной Республики Крым). Всеукраинская перепись 2001 года показала следующее распределение по носителям языка На 2017 год в Ульяновке числится 6 улиц Ульяновка — село в центре района, в горах Внутренней гряды Крымских гор, у северного подножия горы Джемрек, лежит балке ручья Бурчек, правого притока реки Тана-Су). Первое документальное упоминание села встречается в Камеральном Описании Крыма… 1784 года, судя по которому, в последний период Крымского ханства Султан-Сарай входил в Карасубазарский кадылык Карасубазарского каймаканства, Султан-Сарай был включён в состав Кокташской волости Феодосийского уезда.