Коль уж постоянно подчерпываю инфомацию с этого сайта и часто бываю в Астрахани, то решил поделится своим опытом по поиску "вкусной и здорой".Самый продуктивный маршрут это центральная часть города по наравлению к набережной и сама набережная. Ближе к центральному арбату в городе тоже сосредоточено много небольших кофеин, но все они скорее относятся к категории "закусочных"(салаты, сэнвичи, супчик дня) и почти все имеют одну характерную черту - там всегда накурено даже в зале для некурящих. Ну и отличить одну кофейню от другой мне зачастую тяжело даже в родном городе, те же тортики, те же стулья, то же контингент.Итак, для тех кто любит именно покушать: спускаемся от Крмеля в по Никольской улице, сдесь на пересечении с ульянова на углу в одном здании сразу неколько хороших кафе. Дублин - пивная-паб, 3 этажа, на последнем вполне просторно, закуски к пиву были вкусными. Лондон - ресторан, цены высокие, но и готовят очень вкусно, официанты прибегают по взмаху левой брови. Странно, но выбор пива был больше чем в Дублине. Шоколадница - кофейня, очень вкусно можно совершить "поздний завтрак" (вообще с завтраками туго, раньше 10 утра только Мак или кафе при отеле). Чуть глубже по ульянова фаст фуд и ресторан Миндаль, кавказская кухня. Не любитель ни того ни другого, поэтому не заходил, но коллегиотзывались о последнем очень положительно.Напротив "вкусной тройки" ресторан "Бир энд фрогз", с виду интересно, но очень накурено, пройти в зал не решился.Ниже, на пересечении следующей улицы, справа кафе "Лейла" - годиться под бюджетные бизнес-ланчи.Выходим к набережной.Если пойти направоВыходим к "Крем кафе" и японскому "Ямато". Первое - европейская кухня, вымуштрованные официанты, отличная летняя веранда, вполне вкусно, но вот изюминки никакой, и меню очень скромное. А вот в японских заходил и не раз, горячее правда как то ждал почти час, но вот суши были на высоте, зал большой, всегда есть места, там же неплохие бизнес-ланчи по сходной цене для тех кто любит подобную кухню.Далее, напротив загса кафе Арбуз. Очень интересное заведение, советую сходить хоть раз. Снаружи выглядит незамысловато, зато внутри очень приятно. В меню каждый раз появлялось что то новенькое, много местных блюд которые я не видел больше нигде, причём они действительно вкусные, а не из разряда попробовать чтоб знать.Если пойти налевото через 200-300 метров будут ряд кафе на воде. Акватория - вечером всегда занято, так и не смог попасть, а телефона для брони у меня не было, видимо статусное заведение. Затем "Поплавок". Большой зал, своё пиво. стеклянный пол с видом на пивоварню. Есть местные блюда с рыбой, но кухня явно не их конёк. По вечерам музыка и танцы. Если охото повеселиться, то однозначно туда. Поавда из за огромного количества народа даже в будни обслуживание бывает долгим. Там же ходят речные трамвайчки передаланные под кафе. Катает час, то же меню, что в Поплавке, на верхней палубе прокатиться вечером с кружечкой пива очень приятно.Также вдоль набережной есть ряд летних "шашлычно-танцевальных" заведений. Это скорее на любителя, разницы в них обычно никакой.