По каким признакам можно понять, что владельцы ресторана утратили к нему коммерческий интерес? Может быть по отсутствию встречающего, темному тамбуру, открытой лишь одной створке салунной двери, через которую неудобно протиснуться даже человеку не самых крупных габаритов? Или треснутым зеркалам, правкам ручкой в меню (которое принесут, если вы сможете отловить официанта)? Или по диско-шарику, слепящему в глаза, хотя на фасаде отсутствует надпись "дискотека"? По сдаче тысячными купюрами, которые не оставишь на чай?Возможно, считать контраргументом сносную кухню (не смотря на пакетную картошку фри и "соусы"), старательность повара и официанта (в те редкие моменты, когда последний таки присутствовал в зале).Однако, для заведения которое позиционируется как один из лучших ресторанов Пензы все вышеперечисленное - тотальный незачет.Да и принудительные сто-рублей-с-персоны за живую музыку (качество которой вызывает желание заплатить в два раза больше, только бы это кончилось) - дополнительный повод поискать другое место для тихого семейного ужина.