Кофейни Оренбурга

25.11.2013 года я заказала по доставке в ресторане "Боярин" г. Оренбурга ул. Шевченко 251/2, котлеты из щуки, так как я не употребляю другие виды мяса, кроме рыбы по религиозным и этическим причинам.Мне привезли котлеты из свинины и из чего-то непонятного. Я тут же позвонила в ресторан и спросила состав котлет, на что мне повар объяснил, что они из щуки и из окуня. Но на вкус там реально чувствовалась свинина. Я привезла эти котлеты в ресторан, где выяснилось, что в них добавили свиной жир!О чем повар по телефону мне солгала, хотя я вопрос поставила прямо - Есть ли в этих котлетах мясо и животный жир!!! Я считаю недопустимым то, что работники этого цеха питания обманывают клиентов, потому что такая ложь может навредить здоровью человека и его нравственным установкам. Далее, в самом ресторане к нам вышел повар без специальной формы и с непокрытой головой!!! Это нарушает все нормы и санправила на мой взгляд!