Отзывы о ресторане Сибирь

Время от времени заходим, нравится атмосфера заведения. Да и кто был знает, что ресторан стильный и со вкусом. Блюда интересные, люблю заказывать рыбу, подается всегда под необычным соусом))) Хочу сказать и о винной карте ресторана, достаточно изысканная и с хорошей выдержкой – особенно итальянские и испанские вина. Проблем с обслуживанием нет, но иногда долго ждем свой заказ.

В этом ресторане провели быстрый утренний брифинг с коллегами, сразу из номеров спустились сюда, заказали по кофе. Принесли оперативно, кофе крепкий и вкусный. Было тихо, они только открылись, но официант был бодрячком.

Ходили с коллегами сюда отметить успешно подписанный контракт)))) Все любим японскую кухню и ресторан приметили еще днем в день приезда когда прогуливались по центру. Посидели отлично. Цены нас конечно впечатлили, отдать должное и кухня тоже)))) Порадовали гедзе, ким чи и ванильный пудинг)))

Редко посещаю рестораны, потому что сам готовлю хорошо, порой даже не хуже, чем в ресторанах. Поэтому удивить меня трудно. Но недавно у друга состоялся юбилей, так я и попал в ресторан СибирьСибирь. Меню у ресторана опирается на русскую и советсткую кухню, нет таких закидонов как суши или пицца. А вот пельмени есть, даже с мясом косули) Изысков много всяких, есть традиционные северные блюда из оленины, но я выбрал любимую рыбу, хотел посмотреть как ее здесь готовят. Выбор большой (и дорогой), шиковать особо не стал, взял лосося в медовом соусе. Обычно сладкое к рыбе не очень подходит, отбивая ее истинный вкус, но здесь соус был к месту и не в избытке. Легкие закуски стандартные, хотя сервируются оригинально - есть вещи из старых сервантов бабушки. Каждый день сюда не походишь, но для особого торжества ресторан подходит – тут и интерьер со вкусом, и музыка живая.

Русская кухня, вкусная без пафоса. Подача интересная, блюда отличаются друг от друга. Жена почему то решила, что здесь готовят суши, но я ее разочаровал. Попробовала подкопчённого лосося с кремом из свёклы, про суши забыла)) Нарезки подают на деревянной доске, первый раз видел такую оригинальную подачу. Бар радует своим большим ассортиментом, есть что заказать. Интерьер просто космический какой то. Вместо обычного потолка, висят ложки, обратили на это внимание спустя час, после прихода. Красивая барная стойка. Столы расставлены довольно далеко друг от друга, поэтому создается впечатление что ресторан большой, но в нем довольно уютно. Оцениваем на пять с минусом, немного подкачала музыка, просто бам бам))

Мало ресторанов, где я встречаю засолы и маринды, а если быть точнее, это второй. Вот солёные груди и домашний хренодёр - вообще вещь! Увезли с собой, потому что времени кушать не было, я сначала думала, что с собой еду не дадут вывезти, но мы попросили и легко договорились.

Первое, что мне понравилось - это обслуживание. Ждала мой заказ полчаса (салат, рыбное филе и бокал вина), хотя было вечернее время, и почти все столики заняты. Все вкусно, придраться не к чему. Мне не очень понравилось, что музыка довольно часто повторялась, но на это можно закрыть глаза. И парковка удобная есть.

Недавно заехали с коллегами по работе поужинать. У них есть парковка, чищенная от снега и это огромный плюс! Да и встретили нас хорошо. Привели к свободному столику, посадили. Нашим официантом была Екатерина. Расстроило только то, что вечером у них аншлаг, и, к сожалению, блюда готовились довольно долго. Но мы, с коллегами пока пообщались. Атмосфера зимняя, горит камин, к чаю предлагают имбирные печенья. В общем, находится одно удовольствие! Еда вкусная, если бы обслуживали побыстрее, было бы вообще супер)

У них необычный интерьер, спокойный, был вечер - горел камин. Попробовал их известный борщ сибирский с мясными фрикадельками. выше всяких похвал. Готовили 20 минут. только одно замечание - что-то случилось с терминалом, не смог расплатиться картой, пришлось искать наличку. сказали, что случай единичный, надеюсь больше такого не повторится. в целом впечатления от ресторана неплохие.

Захотелось нам устроить небольшой романтик на выходных, а дочу оставить было не с кем. Пришли мы часов в 7 вечера, с мужем взяли винегрет с омулем и лосось на гриле с медовым соусом, дочке заказали макароны с сыром и малиновый лимонад , себе потом на пробу взяли джин на черной смородине. К сожалению наши блюда готовились около часа, дочке принесли быстрее! зал битком, наверное поэтому. Она потом побежала рисовать, благо тут есть что-то вроде детского сектора с раскрасками и игрушками, удобно, хотя ресторан и не семейный.

Нравится ужина в СибирьСибирь. На это есть много причин. Во-первых, разнообразное меню,даже обеды каждый день разные. Удобно для тех, кто постоянно обедает в Сибири. Во-вторых, приветливый персонал. Оч быстро обслуживают - за 20 минут даже горячее приносят. Ну и приятный интерьер. Ни соринки, даже салфетки всегда новые подают. Ставлю 5

хорошее место с доступными завтраками, глазунья с томатами и луком, слойка с ветчиной и сыром и кофе - за 340 рублей. обслуживание достаточно расторопное, заказа ждал 15 минут. Недавно приходил с женой на музыкальный вечер дуэта Синема, понравилось. Из того, что попробывали, все вкусное, свежее. Но сложилось ощущение, что не хватает чего-то... иногда хочется и пиццу заказать, может что-то интернациональное, побольше рыбных блюд. Ресторан на твердую 4, жду в будущем расширения ассортимента блюд в меню.