Музей исчезнувшего вкуса Коломенская пастила является необычным музеем, посвященным старинному русскому лакомству-символу Коломны, которое изготавливается из взбитого яблочного пюре, сахара, мёда, яичных белков, ягод, орехов. В музее хранится нематериальное наследие: вкусы, запахи, культура бытования, манера говорить. Музей существует с 2009 года во флигеле старинной купеческой…
Информация, ссылка на оф. сайт